Verrine como eu já disse anteriormente são entradas ou sobremesas servidas em pequenos copinhos de vidro.
na Wikipédia: Verrine é a nomenclatura dada a pratos que são servidos em copos, normalmente pequenos. Trata-se de um prato da culinária moderna, normalmente usado para entradas e sobremesas. São sobremesas em copinhos onde é possível misturar várias texturas e sabores.
Gente,, agora vcs querem ter uma ideia do que é possível fazer???? entrem nesse site e vejam as mais de 400 imagens de verrines... ideias que dão água na boca, rsrs
http://www.fotosearch.com.br/fotos-imagens/verrine.html
Espero que tenham gostado!!
Beijos e bom finzinho de domingo!
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